dieta archivos - Nutricion Evolutiva https://nutricion.net/tag/dieta/ El blog de la nutrición responsable. Wed, 17 Aug 2022 08:43:37 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.5 https://nutricion.net/wp-content/uploads/2023/04/cropped-logo-02-32x32.png dieta archivos - Nutricion Evolutiva https://nutricion.net/tag/dieta/ 32 32 Vitamina D, esencial para la salud ósea y extraósea https://nutricion.net/vitamina-d-esencial-para-la-salud-osea-y-extraosea/ Thu, 23 Sep 2021 11:54:18 +0000 https://nutricion.net/?p=3930 La vitamina D se obtiene principalmente de la luz solar y mínimamente de la dieta, a menos que se ingieran alimentos enriquecidos con vitamina D, presentes en la leche y los cereales fortificados con vitamina D, los huevos y el pescado graso, como salmón, sardinas, pez espada, atún y/o caballa. La vitamina D es un compuesto que […]

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]]> ¿Sabes si estás tomando suficiente Zinc? https://nutricion.net/sabes-si-estas-tomando-suficiente-zinc/ Fri, 17 Sep 2021 09:29:34 +0000 https://nutricion.net/?p=3864 El zinc es un oligoelemento y un micronutriente esencial para el ser humano. Los micronutrientes esenciales son vitaminas y minerales que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para una salud óptima. Dado que el cuerpo no puede sintetizar estos micronutrientes, es necesaria una fuente dietética. Al principio de la digestión , los iones de zinc presentes en los alimentos […]

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]]> Ácidos grasos omega 6 y 3 y carcinogénesis mamaria https://nutricion.net/acidos-grasos-omega-6-y-3-y-carcinogenesis-mamaria-2/ Fri, 03 Sep 2021 08:26:28 +0000 https://nutricion.net/?p=3394 Los lípidos polinsaturados omega-6 y omega-3 constituyen componentes esenciales de la dieta. Los patrones dietéticos con elevado consumo en omega-6 se han asociado con un mayor riesgo de cáncer de mama. La ingesta de omega-3 parece tener un efecto protector al estar involucrado en mecanismos biológicos que favorecen la inhibición de la carcinogénesis mamaria. Los […]

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]]> Sinergia entre las vitaminas D y K para la salud ósea y cardiovascular https://nutricion.net/sinergia-entre-las-vitaminas-d-y-k-para-la-salud-osea-y-cardiovascular/ Thu, 27 May 2021 21:19:12 +0000 https://nutricion.net/?p=1655 En todo el mundo, se prescribe a un gran grupo de personas un régimen suplementario de vitamina D y calcio. En Europa, según el país y el sexo, entre el 1 y el 66% de la población adulta consume suplementos de vitamina D [ 1 , 2 ]. Durante la última década, se promueve la administración de grandes suplementos de […]

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]]> ¿Sabes cómo elegir complementos alimenticios de calidad? https://nutricion.net/sabes-como-elegir-complementos-alimenticios-de-calidad/ Tue, 06 Apr 2021 08:37:53 +0000 https://nutricion.net/?p=1609 Los suplementos dietéticos son productos que las personas utilizan para añadir nutrientes u otros compuestos a su cuerpo. Desde vitaminas y minerales individuales hasta mezclas de nutrientes y hierbas, existen numerosos productos de suplementos en el mercado que afirman proporcionar beneficios específicos para la salud. Sin embargo, debido a la limitada regulación, no siempre está […]

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]]> Los ácidos grasos omega-3 de cadena larga y el cerebro https://nutricion.net/los-acidos-grasos-omega-3-de-cadena-larga-y-el-cerebro/ Wed, 17 Mar 2021 11:04:51 +0000 https://nutricion.net/?p=1592 Cada vez hay más pruebas que apoyan los efectos beneficiosos de una mayor ingesta de ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs) omega-3 en una variedad de condiciones neurodegenerativas y neurológicas (Dyall y Michael-Titus, 2008; Dyall, 2010; Denis et al., 2015). Sin embargo, la comparación de resultados entre estudios se ha visto tradicionalmente obstaculizada por la falta de […]

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]]> El ejercicio sobre la salud metabólica https://nutricion.net/el-ejercicio-sobre-la-salud-metabolica/ Tue, 09 Mar 2021 10:27:55 +0000 https://nutricion.net/?p=1582 Las enfermedades crónicas no transmisibles representan actualmente el principal reto para la salud mundial. En un reciente informe sobre la situación mundial de las enfermedades crónicas, la Organización Mundial de la Salud afirmó que las afecciones no transmisibles, incluidas las enfermedades cardiovasculares (ECV), la diabetes y la obesidad, son actualmente responsables de aproximadamente dos tercios […]

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]]> Conexión entre la Vitamina D y la salud mental https://nutricion.net/conexion-entre-la-vitamina-d-y-la-salud-mental/ Thu, 04 Mar 2021 11:05:50 +0000 https://nutricion.net/?p=1568 Se han realizado investigaciones que examinan la relación de la vitamina D con el trastorno afectivo estacional (TAE), la esquizofrenia y la depresión. Varios estudios han examinado si la fototerapia mejora el estado de ánimo. Partonen, Vakkuri, Lamberg-Allardt y Lonnqvist (1996) asignaron al azar a 29 pacientes (16 con SAD y 13 controles) de forma paralela a una […]

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]]> https://nutricion.net/1559-2/ Fri, 26 Feb 2021 15:01:30 +0000 https://nutricion.net/?p=1559 Aquí os dejamos este post con un artículo muy interesante sobre las deficiencias de magnesio! El magnesio es un mineral crítico en el cuerpo humano que gobierna la actividad de cientos de enzimas que abarcan aproximadamente el 80% de las funciones metabólicas conocidas [ 1 , 2 , 3 , 4 ]. A pesar de la importancia del magnesio, sigue siendo uno de los […]

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]]> El papel del DHA en el desarrollo del cerebro https://nutricion.net/el-papel-del-dha-en-el-desarrollo-del-cerebro/ Thu, 18 Feb 2021 09:35:42 +0000 https://nutricion.net/?p=1530 Los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LC-PUFA), entre los que se encuentran el ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido araquidónico (AA), se incorporan a los fosfolípidos de las membranas y, además de su función estructural en las mismas, también actúan como precursores de moléculas de señalización autocoideas (por ejemplo, los docosanoides) y como potentes […]

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]]> Vitamina D y sistema inmune https://nutricion.net/vitamina-d-y-sistema-inmune/ Fri, 22 Jan 2021 09:43:44 +0000 https://nutricion.net/?p=1505 Ahora está claro que la vitamina D tiene funciones importantes además de sus efectos clásicos sobre la homeostasis del calcio y los huesos. Dado que el receptor de vitamina D se expresa en las células inmunitarias (células B, células T y células presentadoras de antígeno) y todas estas células inmunológicas son capaces de sintetizar el metabolito […]

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]]> Los beneficios potenciales de la Vitamina C https://nutricion.net/los-beneficios-potenciales-de-la-vitamina-c/ Tue, 12 Jan 2021 12:40:37 +0000 https://nutricion.net/?p=1488 Hoy compartimos una publicación de Alliance Natural For Health donde habla sobre los beneficios potenciales de la Vitamina C en la COVID-19.   https://www.mdpi.com/2072-6643/12/12/3760/htm#B36-nutrients-12-03760     Conclusiones: Los beneficios potenciales de la vitamina C, su bajo costo, su perfil de seguridad y sus múltiples acciones modificadoras de la enfermedad, incluidos los efectos antioxidantes, antiinflamatorios e […]

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]]> Por qué la alergia al polen es cada vez más agresiva en España https://nutricion.net/por-que-la-alergia-al-polen-es-cada-vez-mas-agresiva-en-espana/ Tue, 29 Dec 2020 12:30:05 +0000 https://nutricion.net/?p=1483 Lo llevo escuchando en los últimos años:   Cada vez son más agresivos los pólenes en España.   ¿Cómo puede ser más agresiva una gramínea o un olivo? ¿Qué les pasa?   Bueno, pues parece que la respuesta está en el viento. Literalmente.   Un grupo de investigadores españoles presentaron resultados concluyentes en 2008 de […]

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]]> La planta autoexplicativa. https://nutricion.net/la-planta-autoexplicativa/ Fri, 18 Dec 2020 08:59:18 +0000 https://nutricion.net/?p=1467 Hay palabras que son autoexplicativas.   Rimbombante, por ejemplo. Significa llamativo. Y la palabra rimbombante lo es.   O parafernalia, que se refiere al conjunto aparatoso de elementos rituales o decorativos que rodean un acto o a una persona.       Bueno. Pues igual que hay palabras autoexplicativas, existen también plantas que lo son. […]

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]]> Una verdad incómoda https://nutricion.net/una-verdad-incomoda/ Fri, 11 Dec 2020 12:33:23 +0000 https://nutricion.net/?p=1460 Los beneficios de ingerir una dosis diaria adecuada de magnesio son casi innumerables.   Esto no lo digo yo. Lo dice el profesor Burton M. Altura.   Este docente es profesor del departamento de fisiología y farmacología del  SUNY Downstate Medical Center en Brooklyn, Nueva York.   Tal vez así no te diga mucho, pero […]

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]]> El tercer pilar de la salud https://nutricion.net/el-tercer-pilar-de-la-salud/ Tue, 24 Nov 2020 13:59:44 +0000 https://nutricion.net/?p=1437 El sueño.   Ese es para mí, con diferencia, el tercer pilar de la salud.   Porque tú puedes tener una alimentación de libro…   Y puedes hacer ejercicio todos los días y tener una vida activa…   Pero si cae la noche y duermes de pena… tu salud se resiente.     Descanso, ejercicio […]

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]]> La guerra de los formatos https://nutricion.net/la-guerra-de-los-formatos/ Wed, 18 Nov 2020 11:09:40 +0000 https://nutricion.net/?p=1418 ¿Te acuerdas del CD, el DVD, el Blue-ray?   Conocí a un amigo en el instituto que tenía incluso un mini-disc, una especie de CD pequeño, y que aseguraba que aquello era el futuro. Bueno. Parece que no acertó. Aparentemente, todos aquellos discos eran lo mismo: contenían un programa, una peli o un videojuego. Información. […]

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]]> ¿Cuáles son los mejores suplementos alimenticios? ¿debo tomarlos? https://nutricion.net/cuales-son-los-mejores-suplementos-alimenticios-debo-tomarlos/ Mon, 02 Nov 2020 11:27:48 +0000 https://nutricion.net/?p=1391 Publicado por: Grulla Psicología y Nutrición   Me he decidido hacer este artículo debido a la cantidad de información errónea vertida que encuentro por todos sitios. ¿Es recomendable tomar suplementos nutricionales? ¿cuáles son los mejores suplementos alimenticios? Vamos a descubrir la verdad:   ¿Qué son los complementos alimenticios? No me voy a poner muy técnico, […]

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]]> Consumo de Fructosa asociado a hígado graso https://nutricion.net/consumo-de-fructosa-asociado-a-higado-graso/ Mon, 20 Jul 2020 16:29:21 +0000 https://nutricion.net/?p=926 El consumo rápido de fructosa sobrecarga el intestino delgado y conlleva a un hígado graso.   El consumo de fructosa per cápita se ha multiplicado por 100 en el último siglo1. Los estudios epidemiológicos sugieren que el consumo excesivo de fructosa, y especialmente el consumo de bebidas dulces, está asociado con la hiperlipidemia, la enfermedad […]

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]]> LA HORMONA GRELINA Y OBESIDAD https://nutricion.net/la-hormona-grelina-y-obesidad/ Mon, 22 Jun 2020 10:04:50 +0000 https://nutricion.net/?p=543 El presente estudio investigó la posibilidad de que la interrupción de la actividad cerebral relacionada con la recompensa en la obesidad se relaciona con la deficiencia de la hormona grelina   Aunque el consumo excesivo de alimentos representa un factor clave en el desarrollo de la obesidad, los mecanismos subyacentes aún no están claros.   […]

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]]> Dieta regenerativa a seguir ante una inflamación https://nutricion.net/dieta-regenerativa-a-seguir-ante-una-inflamacion/ Wed, 11 Mar 2015 08:04:09 +0000 https://nutricion.net/?p=135 En los dos artículos anteriores hemos hablado de las razones fisiológicas detrás la inflamación y de porqué mejor no inhibirla con hielo. Ahora sabemos que la inflamación es un proceso necesario y auto limitado. En “condiciones normales” somos capaces de solucionarla por nosotros mismos en un tiempo récord. En este artículo me centraré en hablar de lo que consideró “condiciones normales” […]

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]]> Como el Ayuno Intermitente le puede ayudar a vivir más saludable y por más tiempo https://nutricion.net/como-el-ayuno-intermitente-le-puede-ayudar-a-vivir-mas-saludable-y-por-mas-tiempo/ Tue, 24 Feb 2015 08:01:40 +0000 https://nutricion.net/?p=120 En el documental Eat, Fast, and Live Longer,1 el autor y periodista británico Dr. Michael Mosley documenta su viaje mientras decide probar con el ayuno, para ver si puede mejorar su salud. Al principio, su análisis de sangre reveló que estaba al borde de la diabetes y su colesterol era alto, el cual su médico […]

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