Vitamina D, esencial para la salud ósea y extraósea

La vitamina D se obtiene principalmente de la luz solar y mínimamente de la dieta, a menos que se ingieran alimentos enriquecidos con vitamina D, presentes en la leche y los cereales fortificados con vitamina D, los huevos y el pescado graso, como salmón, sardinas, pez espada, atún y/o caballa. La vitamina D es un compuesto que […]
Los probióticos pueden ayudar a estimular tu sistema inmunológico

Los probióticos pueden ayudar a estimular el sistema inmunológico e inhibir el crecimiento de bacterias intestinales dañinas (34) Además, se ha demostrado que algunos probióticos promueven la producción de anticuerpos naturales en el cuerpo. También pueden estimular las células inmunes como las células productoras de IgA, los linfocitos T y las células asesinas naturales (35, […]
L-Glutamina para la salud del sistema inmunológico

La glutamina es uno de los 20 aminoácidos que se encuentran naturalmente en las proteínas de la dieta, específicamente es un aminoácido condicionalmente esencial (que se eleva a esencial durante los períodos de enfermedad y desgaste muscular típico de un trauma físico). Se encuentra en niveles elevados en carnes y huevos. Se encuentra en niveles muy altos tanto en la proteína […]
Glucosamina en la regeneración del cartílago

La glucosamina es una sustancia muy importante para la regeneración del cartílago articular dañado y para controlar los procesos de inflamación en las articulaciones. Cuando hay una deficiencia de glucosamina endógena, el cuerpo también puede utilizar la glucosamina de los alimentos. Sin embargo, hay muy pocas fuentes alimenticias que son ricas en glucosamina. Se produce […]
Sinergia entre las vitaminas D y K para la salud ósea y cardiovascular

En todo el mundo, se prescribe a un gran grupo de personas un régimen suplementario de vitamina D y calcio. En Europa, según el país y el sexo, entre el 1 y el 66% de la población adulta consume suplementos de vitamina D [ 1 , 2 ]. Durante la última década, se promueve la administración de grandes suplementos de […]
Probióticos y prebióticos en pediatría: ¿Qué hay de nuevo?

Los probióticos y prebióticos son un tema candente en la investigación pediátrica. Se ha reconocido que los oligosacáridos de la leche humana mejoran el desarrollo de un microbioma bifidogénico en los lactantes. Se discuten muchas condiciones clínicas diferentes en las que los probióticos y prebióticos pueden interferir con el microbioma. Este editorial para un número […]
La glutamina, un aminoácido antifatiga en la nutrición deportiva

La fatiga se define como la incapacidad de mantener la producción de potencia y la fuerza, lo que afecta el rendimiento físico [ 1 ]. Las principales causas de la fatiga son: acumulación de protones en la célula muscular, agotamiento de las fuentes de energía (p. Ej., Fosfocreatina y glucógeno), acumulación de amoníaco en la sangre y los […]
¿Sabes cómo elegir complementos alimenticios de calidad?

Los suplementos dietéticos son productos que las personas utilizan para añadir nutrientes u otros compuestos a su cuerpo. Desde vitaminas y minerales individuales hasta mezclas de nutrientes y hierbas, existen numerosos productos de suplementos en el mercado que afirman proporcionar beneficios específicos para la salud. Sin embargo, debido a la limitada regulación, no siempre está […]
Los ácidos grasos omega-3 de cadena larga y el cerebro

Cada vez hay más pruebas que apoyan los efectos beneficiosos de una mayor ingesta de ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs) omega-3 en una variedad de condiciones neurodegenerativas y neurológicas (Dyall y Michael-Titus, 2008; Dyall, 2010; Denis et al., 2015). Sin embargo, la comparación de resultados entre estudios se ha visto tradicionalmente obstaculizada por la falta de […]
Conexión entre la Vitamina D y la salud mental

Se han realizado investigaciones que examinan la relación de la vitamina D con el trastorno afectivo estacional (TAE), la esquizofrenia y la depresión. Varios estudios han examinado si la fototerapia mejora el estado de ánimo. Partonen, Vakkuri, Lamberg-Allardt y Lonnqvist (1996) asignaron al azar a 29 pacientes (16 con SAD y 13 controles) de forma paralela a una […]

Aquí os dejamos este post con un artículo muy interesante sobre las deficiencias de magnesio! El magnesio es un mineral crítico en el cuerpo humano que gobierna la actividad de cientos de enzimas que abarcan aproximadamente el 80% de las funciones metabólicas conocidas [ 1 , 2 , 3 , 4 ]. A pesar de la importancia del magnesio, sigue siendo uno de los […]
Vitamina D y sistema inmune

Ahora está claro que la vitamina D tiene funciones importantes además de sus efectos clásicos sobre la homeostasis del calcio y los huesos. Dado que el receptor de vitamina D se expresa en las células inmunitarias (células B, células T y células presentadoras de antígeno) y todas estas células inmunológicas son capaces de sintetizar el metabolito […]
Los beneficios potenciales de la Vitamina C

Hoy compartimos una publicación de Alliance Natural For Health donde habla sobre los beneficios potenciales de la Vitamina C en la COVID-19. https://www.mdpi.com/2072-6643/12/12/3760/htm#B36-nutrients-12-03760 Conclusiones: Los beneficios potenciales de la vitamina C, su bajo costo, su perfil de seguridad y sus múltiples acciones modificadoras de la enfermedad, incluidos los efectos antioxidantes, antiinflamatorios e […]
Por qué la alergia al polen es cada vez más agresiva en España

Lo llevo escuchando en los últimos años: Cada vez son más agresivos los pólenes en España. ¿Cómo puede ser más agresiva una gramínea o un olivo? ¿Qué les pasa? Bueno, pues parece que la respuesta está en el viento. Literalmente. Un grupo de investigadores españoles presentaron resultados concluyentes en 2008 de […]
La planta autoexplicativa.

Hay palabras que son autoexplicativas. Rimbombante, por ejemplo. Significa llamativo. Y la palabra rimbombante lo es. O parafernalia, que se refiere al conjunto aparatoso de elementos rituales o decorativos que rodean un acto o a una persona. Bueno. Pues igual que hay palabras autoexplicativas, existen también plantas que lo son. […]
Una verdad incómoda

Los beneficios de ingerir una dosis diaria adecuada de magnesio son casi innumerables. Esto no lo digo yo. Lo dice el profesor Burton M. Altura. Este docente es profesor del departamento de fisiología y farmacología del SUNY Downstate Medical Center en Brooklyn, Nueva York. Tal vez así no te diga mucho, pero […]
¿Somos deficientes en micronutrientes?

Un doble revés. Eso es lo que ha sufrido nuestra dieta en las últimas décadas. Por un lado, comemos más alimentos ultraprocesados, con poca densidad nutricional. Es decir, muchas calorías pero pocos nutrientes. Por el otro, la comida real, la que se cultiva y se cría, tiene menos nutrición […]
El tercer pilar de la salud

El sueño. Ese es para mí, con diferencia, el tercer pilar de la salud. Porque tú puedes tener una alimentación de libro… Y puedes hacer ejercicio todos los días y tener una vida activa… Pero si cae la noche y duermes de pena… tu salud se resiente. Descanso, ejercicio […]
¿Cuáles son los mejores suplementos alimenticios? ¿debo tomarlos?

Publicado por: Grulla Psicología y Nutrición Me he decidido hacer este artículo debido a la cantidad de información errónea vertida que encuentro por todos sitios. ¿Es recomendable tomar suplementos nutricionales? ¿cuáles son los mejores suplementos alimenticios? Vamos a descubrir la verdad: ¿Qué son los complementos alimenticios? No me voy a poner muy técnico, […]
7 Beneficios de la Vitamina C

Puede reducir su riesgo de enfermedad crónica La vitamina C es un poderoso antioxidante que puede fortalecer las defensas naturales de su cuerpo ( 2 ). Los estudios demuestran que consumir más vitamina C puede aumentar los niveles de antioxidantes en sangre hasta en un 30%. Esto ayuda a las defensas naturales del cuerpo a combatir la inflamación (4, 5 ). Puede […]
Coenzima Q10: el nutriente esencial

La coenzima Q-10 (CoQ-10 o Ubiquinona) es una quinona natural que se encuentra en la mayoría de los organismos aeróbicos, desde bacterias hasta mamíferos. Se identificó por primera vez en 1940, y se aisló de las mitocondrias del corazón de res, en 1957. La coenzima Q10 también se conoce como Coenzima Q, CoQ, CoQ10, Ubiquinona, Ubiquinona-Q10, […]
La importancia que tiene el hierro en nuestra salud

El hierro es un mineral vital para la función adecuada de la hemoglobina, una proteína necesaria para transportar oxígeno en la sangre. El hierro también tiene un papel en una variedad de otros procesos importantes en el cuerpo. La escasez de hierro en la sangre puede conducir a una serie de problemas de salud graves, incluida […]
Calcio, el mineral más abundante en el cuerpo

El calcio, el mineral más abundante en el cuerpo humano, es mejor conocido por su importante papel en la salud ósea y la protección contra la osteoporosis. Sin embargo, además de su papel clave para impartir fuerza a los huesos y los dientes…